Doli (loviya) tortilyasi

Mahsulot haqida

Doli yoki loviyadan tayyorlangan tortilya — bu asosan doli unidan tayyorlanadigan yumshoq va foydali yassi non bo‘lib, oq bug‘doy tortilyasiga yuqori oqsil va tolaga boy sog‘lom alternativ hisoblanadi. Yengil va elastik bo‘lib, biroz yerga o‘xshash yumshoq ta’mga ega, shuning uchun qovurilgan sabzavotlar, go‘sht, yangi ko‘katlar yoki turli surtmalar bilan a’lo darajada ketadi. Tabiiy holda glutensiz hamda muhim minerallarga boy bo‘lib, uni o‘ramlar, tako yoki oddiy nonning foydali o‘rnini bosuvchi sifatida iste’mol qilish mumkin.