Sabzavotli spring roll

Mahsulot haqida

Sabzavotli spring roll — bu Osiyo oshxonasiga oid mashhur gazak bo‘lib, yupqa xamir qatlamiga karam, sabzi, ko‘k piyoz kabi mayda to‘g‘ralgan sabzavotlar o‘ralib, oltin tusga kirguncha qovuriladi. Bu rulolar engil, qarsildoq va yangi ta’mlarga boy bo‘lib, odatda sarimsoq, soya sousi va ozgina qalampir bilan ziravorlanadi. Shirin chili sousi yoki soya sousiga botirib iste’mol qilinadi. Boshlang‘ich taom, gazak yoki ziyofat dasturxoni uchun juda mos, tuzilma va ta’mning ajoyib uyg‘unligini beradi.